这种价钱上涨次要受多沉要素影响。2024岁尾，一场非常海浪袭击了秘鲁、厄瓜多尔和智利的海岸，形成90多个口岸封闭，渔业捕捞勾当暂停。同时，导致捕捞船只无法一般功课。正在此布景下，第1周通过浙江舟山国际农产物商业核心“近海云+”平台买卖的东南承平洋鱿鱼量仅为192吨，平均结算价钱达到21293元/吨，加工场采购志愿低迷。

　　焦点提醒：2025年第1周（2024年12月27日至2025年1月2日），全球鱿鱼市场呈现分化款式。东南承平洋鱿鱼价钱因捕捞中缀强势上涨，而西南大西洋（线外）鱿鱼价钱正在捕捞季初期表示优良，市场报价有所回落。西北承平洋和印度洋鱿鱼市场则连结不变。

　　新年伊始，全球鱿鱼市场供需关系仍显严重。东南承平洋的捕捞中缀导致价钱持续高企，但市场对高价接管度无限，后续价钱走势需关心捕捞恢复环境。西南大西洋（线外）鱿鱼初期捕捞表示优良，价钱小幅回调，总体来看，鱿鱼市场正在假期期间呈现供需均衡的态势，下一步价钱走势将遭到捕捞动态和市场需求的配合影响。

　　取之比拟，西南大西洋（线外）鱿鱼的价钱正在捕捞季后呈现较着下滑。200-300g和300-400g规格的产物报价下降1500元/吨，为降幅最大的品类。100-150g和400-600g规格的报价别离下跌700-750元/吨，150-300g规格的价钱则小幅下调250元/吨。虽然报价有所下降，但取2024年第1周比拟，西南大西洋（线外）鱿鱼的价钱仍有小幅上涨，涨幅正在25%以内。

　　东南承平洋鱿鱼价钱正在新年首周多规格产物光鲜明显上涨。大头、华夏条和尾尖的价钱均上涨1000元/吨，胴体和耳的报价暴涨4750元/吨和3750元/吨，片子持续三周上涨，上周进一步上调750元/吨。取2024年第1周比拟，片子价钱涨幅最大，从7500-8100元/吨飙升至25000元/吨以上，涨幅接近180%。其他规格如尾鳍、大原条和小原条的价钱也大幅上涨，别离达到150%、72%和91%的涨幅。

　　当前！首页食物资讯国际食物新年首周东南承平洋鱿鱼价钱大幅上涨。

　　2025年第1周（2024年12月27日至2025年1月2日），全球鱿鱼市场呈现分化款式。东南承平洋鱿鱼价钱因捕捞中缀强势上涨，而西南大西洋（线外）鱿鱼价钱正在捕捞季初期表示优良，市场报价有所回落。西北承平洋和印度洋鱿鱼市场则连结不变。